어멋. 쩡으니 손 좀 찾아주세용...
쩡으니 손 좀 찾아주세요!! 흑흑흑 ^^
가을겆이를 한 메주콩을 다시 골라내야합니다.
쓸것들과 못 쓰는 것..
메주콩은 노란색을 띠며 삶아서 틀에 넣고 꼭꼭 밟아 모양을 만든 다음
말리면 글러벌 요리 조미료인 된장 간장을 만드는 메주가 됩니다.
참, 식사는 하셨는지요?
요즘은 메주콩에도 검은 콩에 들어있는 영양성분이 들어있다는 것이 알려져
밥 할때 다른 잡곡들과 함꼐 넣어 드십니다.
고소하니 아주 맛있답니다.
어때요? 쫀딱쫀딱 맛있어 보이시죠!..^^
수확한 콩을 골라내다 보면
쭈글쭈글탱이도 있고
벌레들이 먼저 드신 것도 있고,
껍데기가 약간씩 터진 것도 있고,색이 다른 것도 있습니다.
다같이 심어 같이 기른 건데 어찌 이리 다른 것들이 만들어졌을까요?
먹지 못하는 것들만 모았습니다,
정말 형편이 없네요.^^;;
골라 낸 것들입니다.
동글동글한 것들, 조금 주름이 있는 것들
우리 먹을 것들입니다.
국산콩을 찾기가 힘들어진 요즘 귀한 녀석들입니다.
조금 못생기도 작고 주름져도 농약 치지 않고 기른 대한민국1% 국산콩입니다.
손바닥에 올려놓고 하나씩 하나씩 골라봅니다.
쩡으니도 같이 합니다.
어멋,,쩡으니 손이 어디갔을까요?
콩들 속에 품어 버렸넹..^^
날이 꾸물꾸물합니다.
건강한 오늘 되세요~~
Comment List
이야~~ 저 콩으로 된장, 메주를 만들면 최고겠네요...
그럼요..구수한 된장, 간장이 되겠죠..^^
두부를 만들어도 맛있다능..ㅎㅎ
쩡으니는 정말 천사처럼 생겼어요~ 넘 좋으시겠어요~ 천사와 함께 하는 인생~
그럼 전 천사의 엄마이군요,.ㅎㅎ
오늘도 즐거운 날 되시구요,
가끔 그 천사의 얼굴에서 사람의 얼굴로 변할떄가 있다능..ㅋ
직접 농사를 지은것으로 뭘 담거도 맛나겠어. 잘 지내고 있지?
네 언니..
잘 지내고 있답니다.
멀리서 뭐든 열심히 지내는 언니에게 힘을!!!^^
메주콩밥 색감이 예쁜게 맛도 고소할것같네요~^^
못생겼지만 우리꺼가 최고입니다. 오히려 못생겨서 맛있는듯~!! 이빠진 쩡으니의 미소에 오늘도 행복하네요~^^
늘 행복한 빛창님의 되시길 바래요.
비내리는 아침이 찹습니다.
건강조심하세요..
언제 쩡으니 델꼬 광주를 가지요..^^
콩고르기에 열중한 정은이 표정(특히, 입을 우~하고 내밀고있는 저 사진이요!)이 넘 귀엽습니다.
정은이가 점점 더 예뻐지는 것 같아요. 조금 소녀티가 난다고 해야할까요?
일전 그 '머리핀 사건'의 전모는 밝혀졌나요? 아줌마는 궁금합니다~~ㅎㅎ
저도 콩나물 길러보려고 사놓았던 메주콩을 물에 불리고 있습니다. 밥에 앉혀 먹을라구요~
아.. 콩나물을 다시 길러먹으면 좋을텐데.. 시루 사서 딱 2번 해보고 여직 엄두를 못내고 있네요...^^;;;
머리핀 사건은 님들과 제가 생각했던 것과는 달리
자아형성에 의한 것이라 아쉽게도 재미난 후편은 없었답니다..ㅋ
아직도 거울 앞을 사랑하지만 남친은 없는 듯...ㅎ
아마 머지 않아 똑순이에게여친이 생기는 날이 오것지요..히히
그런 날들을 생각하면 참 행복해집니다..ㅋ
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