촌부의 초라한 밥상. 우리 같이 한끼 할까요?
차가움이 친구하자 하는 요즘은 딱히 찬 거리가 없어
매 끼니 밥상을 차리는 토마토새댁은 고민스럽지 않을 수 없습니다.
밭에 잘 자라고 있는 배추 하나 뽑아 두가지 반찬을 해 봅니다..^^
지난 달 배추 모습이네요.
지금은 더 많이 자라 곧 수확을 할꺼랍니다.
이렇게 노란 속은
김이 모락모락 밥 한 숟가락 딱 얹고 쌈장 조금 더해서
한 입 가득 쌈을 싸 먹습니다..
으아~~~입이 침이 고입니다..ㅋ
남은 초록색의 겉잎은 살짝 데친 다음 적당히 썰어서
집에서 기른 깨랑, 참기름이랑, 고추가루 팍팍 넣어
손으로 조물조물 무칩니다.
음식은 손 맛이여~~~~라 면서...ㅎ
울 아버님께서 참 좋아하시는 반찬이 또 하나 완성!!!
다음은 비지김치찌개를 만들어 볼까요?
재료는요, 묵은김치, 돼지고기, 그리고 지난번 만든 비지만 있으면 끝~~~
작년에 맛나게 담은 김치...
이제는 묵은지가 되어 버렸어요.
한 조각 꺼내서 잘게 썰어줍니다.
냄비에 돼지고기를 잘 볶은 다음,
썰어 놓은 김치를 넣어 다시 볶아줍니다.
조금 볶다보면 고기가 익으면서 고기즙과 김치도 있으면서 물이 조금 생깁니다.
이떄 비지를 놓어 다시 볶다가 멸치 육수를 넣고
뽀글뽀글 끓이면 완성!!
참 초라한 촌부의 점심 밥상입니다.
그래도 한 그릇 뚝딱 비워주시는 아버님, 내남자 땡큐~~~~
즐거운 주말 잘 보내세요~~
Comment List
으음~~ 너무 맛있어보이는걸요? 접때 그 밥상이 다시 생각나서 군침이 꿀떡 넘어가요~~
몸이 추우면 맘도 서늘해지는 겨울날,,
그날 한 분한 분을 떠올려보면 참 따뜻해지답니다.^^
언제든 한 번 들리세요..^^
야심한 밤에 침을 꼴딱꼴딱 삼키다 갑니다 ㅡㅡ;;
한 상 차려 배달을 갈까욤?^^
늘 건강조심하시고 행복한 오늘 되세요~~
건강식으로 차리셨네요..묵은지에 비지라..점심먹고 돌아섰는데..
공복감이 또 밀려옵니다.
묵은지는 정말 언제 먹어도 맛있는 우리만의 먹거리인 것 같아요.
묵은지는 아껴 먹어야 한다능..ㅋ
이야~~ 진짜 건상식이네용~~
그러게 말이예요.
흙과 살다보니 먹거리의 어느정도는 내 손에서 해결되네요..ㅎㅎ
건강조심하세요~~
와... 저도 저런 밥상을 차리고 싶어요..
언니같은 내공을 가지려면 아직도 갈길이 멀겠지요...^^;;;
아이고...내공은 무신..
영양실조 아닌 것이 고맙죠...ㅋ
맛있는 밥상이네요 농촌의 정서가 이쁘게 담겨있네요 ~~
이렇게 밥상을 담는 사람은 너무 행복 할 것 같아요 저도 이렇게 배워야 겠네요 ~~
글 남기고 갑니다.
오늘 농업인 교육을 받았답니다.
이곳은 청송이고요 ~~
청송은 늘 청량함을 느끼게 하지요.
제 블러그를 다녀가 주셔서 감사해요.
즐거운 블러그 하시기 바래요~~~
건강하시구요~~~
으미 어쩐다요 ~~
네임 이름이 잘못되었네요 ~~
아직 초보다 보니 이런 실수를 했네요 ~~
이해 하실거죠 ~~다시 글 남김니다..
전 늘 오타를 달고 있답니다,
뭐 그런건 신경쓰지 마세욤..^
우리들은 다 한 마음이니깐요..^^
즐거운날 되세욤~~
어머 ~~~안녕하세요 안개 자욱한 아침이군요
이렇게 일찍 다녀가셨네요 ..
저의 방이 서늘하죠 ~~나중에 이쁘게 만들면 놀러오세요 ~~
청송은 지금 비가 내리고 있어요
겨울 비가요 ~~
이 겨울비가 그치고 나면 춥겠지요 ~~
황량한 들판위로 추운 몸을 움추려 들게 하겠죠 ~~
오늘도 행복하시고 즐거운 날 되세요 ~~~
배추 절이기가 끝나면 저도 블러그로 인사드리러 갈 수 있을꺼예욤.
쪼매만 기둘리셈...ㅋㅋ
즐거운 한 주되시구요~~~
김장 전이시군요...
맛나게 맛잇게 담으세요..
겨울내내 먹을 먹거리잖아요.
잘계시죠 ~~
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